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La verdad Guerreo Xian siempre es una alternativa, ubicación, atención, gastronomía. Ofrecen una muy buena sopa wanton mee. Uno de los mejores lugares donde se prepara es en Hong Kong. Esta sopa de origen Cantones debe contar con 4 elementos bien diferenciados. A saber: En primer lugar el wanton es predominantemente de gambas con pequeñas cantidades de pedazos de cerdo o casi ninguna. En segundo lugar los fideos deben ser relativamente finos y deben permanecer duros tras haber sido cocinados. Tercero, la sopa debe tener un color marrón ligero (preparado con un pescado seco denominado flounder) y muy caliente. Cuarto, se decora con cebolleta china. La verdad se las recomiendo.

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