Para hablar del gaucho hay que tener en cuenta la trayectoria son muchos años en el mercado para mi no esta mal su comida es normal tomando en cuenta que la mayoria de sus platos son cortes angus y un filete angus hasta quemado es bueno, el lugar me parecio un poco descuidado, el servicio es bueno en definitiva iria de nuevo por el pan de entrada que es una delicia