Me da mucha pena tener que dar estos comentarios a Maito...este ha sido mi restaurante favorito por mucho tiempo, pero el jueves fui a almorzar con un grupo de personas a almorzar y las ensaladas de lechugas que pedimos vinieron muertas. Probablemente las dejaron mojarse por mucho tiempo en la vinagreta (que estaba divina). El Risotto de Mariscos con Coco sabía a cualquier otra cosa, menos a coco. El Salpicón de Langostinos tenía 4 pedacitos mínimos de langostinos. El Sancocho a la Leña estaba delicioso, pero le faltaba culantro y vino con una porción mínima de ñame. Las Croquetas Alberto, estaban muy buenas. Ese fue el plato que más nos gusto. De postre pedimos el Cheesecake de coco con miel de caña, y de nuevo, casi que no sabía a coco. A los meseros les hace falta entrenamiento...