Fui con mucha ilusión a Lo Que Hay, después de meses de estarlos siguiendo en IG y saboreando a distancia sus platos. El lugar es super cool, me encantó el concepto y el ambiente. En el tablero leía un menú super creativo, así que me animé a probar 4 platos distintos. Croquetas de short rib, ricas....luego siguió el cacio e pepe de lengua, rico....luego, el carpaccio de atún en yuca tostada, este en particular me encantó lo crujiente de la yuca, la diferencia de texturas, pero estaba salado...no pude terminarlo. Para terminar, los siu mai de pollo - era lo que más quería probar, por lo rico que se ven en las fotos, pero fue el plato que menos me gustó. Overall un lugarcito super chic, con un menú bien original, pero no me encantó.