El Masala definitivamente es uno de los mejores restaurantes de Panamá, tanto por su excelente comida, su atención personalizada (el mesero colombiano tiene un enorme conocimiento de la comida hindú) y el ambiente que a uno lo transporta a lugares lejanos y exóticos. Sugiero no dejen de probar platos nuevos. Cada vez que voy resisto la tentación de pedir viejos conocidos y me aventuro a probar platos distintos. Hasta ahora nunca me han fallado. Altamente recomendado los samosas, el youghrut con pepino, el cordero al curry, el cordero picante, hasta las alitas de pollo.