PAUL (Bella Vista) - Salad de Homard (Ensalada de Langosta) Paul nos trae desde Francia la gastronomía Parisina del Restaurant du Boulanger y viene a complacer los paladares más exigentes en Panamá . Salad de Homard (Ensalada de Langosta) : El pesto que acompaña la ensalada es muy bueno; y el aderezo de naranja es espectacularmente delicioso. Será una experiencia inolvidable para el paladar. Las hojas de lechugas son frescas y crujientes, así como las cebollas moradas, los tomates y aguacates. Viene decorada con semillas de pino, lo cual le da un toque muy gourmet a la ensalada. Los Trozos de langostas están muy bien preparados y aunque tienen un punto de cocción perfecto, guardan aquel aroma y sabor característico de la langosta. Estos pequeños trozos son muy jugosos y tienen una textura firme y deliciosa al paladar. El Servicio se mantiene en Bien, sin embargo, es necesario mencionar que mejora muchísimo si se compara con el servicio del Paul MultiPlaza. Salad de Homard (Ensalada de Langosta) - Paul (Bella Vista) Pan de la Casa - Paul (Bella Vista) 5.0 Comida 4.5 Ambiente 4.0 Servicio

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