Un verdadero rincón de lo nuestro en Panamá, entre tantos restaurantes foraneos, el trapiche es el lugar ideal para regresar a lo nuestro, la comida tiene una excelente calidad, el tamal de olla uno de los platos mas famosos de este lugar es delicioso, desde la primera probadas hasta la ultima, el emparedado de hojaldre si quieres olvidar la dieta, el jugo de limón de raspadura un excelente punto entre lo dulce y lo ácido. La atención es muy buena, y el ambiente acogedor, recomendado 100%.