Matsuei ofrece una mezcla entre comida tradicional japonesa y la innovación en rollos, incluyendo el rollo “sorpresa”, preparado por Cristina como parte de la experiencia del Sushi Bar. Los clásicos peruanos como el pulpo al olivo y pulpo al ajillo, siempre un éxito. Como entradas las Gyoza y las Almejas matsuei para lamerse los dedos. Y para seguir degustando, la variedad de tempura, siempre tiene cabida para gustos diversos.