Gauchos es uno de nuestros restaurantes favoritos de mucho tiempo. La calidad del steak es la mejor en Panama en nuestra opinion. Las carnes frescas a la brasa son la especialidad - recomiendo especialmente el Bife de Chorizo y el Delmonico, aparte de la siempre jugosa entrana. Hay un ambiente hogareno y los meseros son practicos y calidos. Lo unico que considero regular son las entradas y la variedad de vinos por copa podria ser mas amplia.