Absolutamente todos en algun momento de nuestra vida añoramos a nuestras seres queridos que ya partieron hacia el cielo especialmente a nuestros padres. Hago esta intruduccion porque al volver a probar los espaguettis a la Nona senti un viaje trasendental al pasado y recorde a mi amada madre diciendome que si me comia todo me compraria un helado de chocolate blanco o una casata. Senti y recorde el porque la cocina es un sitio para recordar para avivar la llama de la esperanza y como atraves de esta siempre tendremos a nuestros seres queridos cerca ¡Gracias Rafael por permitirme recordar un pasado tan distante pero tan lindo ¡¡¡