Salon Canton es una franquicia venezolana que ha tenido buena acogida en Panama. La comida no esta mal y francamente nunca me ha decepcionado cada vez que hemos ido. Para mi es importante que la calidad no varíe independientemente de la hora. Esto demuestra una solida gestión culinaria y da mucho que decir del recurso humano detras. Recomiendo el plato de degustación; bueno, bonito y barato. Recuerden mi fijación con el tema de costo beneficio.