Aprovechando los días patrios, tuve antojo de comida panameña y que mejor lugar que el Trapiche. Fui en familia y pedi un emparedado de hojandra de combinación y wao, sigue estando igual de bueno que hace muchos años atras. Mis padres pidieron el tamal de olla y tasajo con patacones y la verdad es que les gusto mucho. El lugar estaba lleno de panameños disfrutando de nuestra comida nacional y de extranjeros deleitandose de nuestra gastronomía y es muy alegrable ver que su calidad siga intacta. La atención muy buen y rápida, sin duda el mejor lugar de comida panameña de la ciudad.