Jimmy’s es un restaurante clásico Panameño con un ambiente sencillo y familiar. El ambiente no es su fuerte, pero la comida es excelente. Las berenjenas fritas, el queso griego tsaganaki con limón, el filete estilo Club o estilo Angelo, la corvina a la Jimmy’s y el pulpo al carbón son de los mejores platos que hay. Los postres no son nada excepcional, típicos postres tradicionales no memorables. Mi única queja es que este restaurante de la noche a la mañana pasó de ser un excelente balance de costo beneficio a ser extremadamente caro para lo que es. Jimmy’s era un lugar que antes provocaba ir una vez cada dos semanas a almorzar o a comer después de misa con la familia, pero ahora está junto con los otros restaurantes que por el bolsillo, hay que guardar la cantidad de veces que puedes ir. Es una pena realmente.