Mi segunda casa en Panamá. La cocina, una fusión de la esencia mediterranea con lo mejor de la brasa argentina. La innovación y el buen gusto por lo tradicional son los aspectos a destacar de sus platos. El pulpo, las croquetas, alcachofas... ni mi abuela las cocinaba tan ricas...Las carnes simplemente tienen un sabor que he sido incapaz de volver a encontrar en toda la ciudad.