Con Olor a Pan Costa del Este mantiene una propuesta muy enfocada en la calidad. Los precios son ligeramente elevados, pero uno sabe a lo que va y, en este caso, siento que el producto responde al precio. Para mí, tienen uno de los mejores panes de masa madre de Panamá. La focaccia es excelente, con muy buena textura y sabor, y los postres, aunque algo costosos, son realmente buenos. No es un bakery económico, pero sí uno donde se percibe que se está pagando por calidad, buenos ingredientes y un producto bien elaborado. A diferencia de otros lugares con precios similares, aquí la relación entre calidad y precio me parece mucho más coherente.