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Hoy asistí a una reunión almuerzo con un grupo de la Iglesia y solicité el plato de puerco con patacones. El puerco estaba un poco salado para mi gusto pero con buena sazón. Sin embargo los patacones estaban fríos y duros. Primera ocasión en cualquier Trapiche que me sucede esto.

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  • Puerco asado con patacones
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