Uva nunca falla. Es de esos lugares a los que vuelves y sabes que vas a comer espectacular. El pulpo a la gallega es de mis favoritos: suave, perfectamente cocido. La tortilla española con manchego está deliciosa, jugosa por dentro y con muchísimo sabor. Las croquetas cremosas, bien hechas, de esas que se derriten. Y la chistorra… simplemente espectacular. La selección de vinos es otro nivel. Siempre tienen opciones buenísimas para maridar y el equipo te orienta según lo que estés comiendo. Ideal para una noche de tapas, vino y buena conversación.
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